Web Delicias

Los churros son un clásico en la merienda argentina. En esta nota te contamos dónde comprar los mejores de Buenos Aires.

1. La Fábrica de Churros
La experiencia hace al maestro, dice el refrán. La Fábrica de Churros da prueba de ello. Con más de 48 años de historia y el trabajo de tres generaciones, prepara churros gruesos y crujientes, con el acento puesto en la calidad de las materias primas. Todo es para comprar y comer en casa.
(Olleros 4169, Chacarita / T. 4553 -2669)

2. La Giralda
Está entre los pioneros del maridaje chocolate con churros en Buenos Aires. Vale la pena pedir la merienda completa con submarino y cuatro churros. También son buenos los rellenos de pastelera.
(Avenida Corrientes 1453, Centro / T. 4371-3846)

3. Churrarte
Con diez años de historia en el barrio de Almagro, esta pequeña fábrica de churros es un lugar de culto para los fanáticos por dos razones. Primero, porque salen livianos, crocantes y nada aceitosos. Segundo, por la interesante variedad que ofrece. Además de los clásicos con azúcar, rellenos de dulce de leche y bañados en chocolate, el dueño, prepara versiones saladas de jamón y queso, salame y queso, roquefort, atún, pollo y mayonesa de ajo.
(Billinghurst 275, Almagro / T. 4866 -5158)

4. El Topo
Su fama se remonta a los años 60, cuando dos amigos abrieron el primer local en Villa Gesell. El éxito de sus churros llevó a El Topo hasta distintos puntos de la costa bonaerense y en 2009 lo trajo a Palermo. Con máquina elaboradora a la vista, prepara churros dulces y salados. Hay de dulce de leche, crema pastelera, crema de chocolate, queso roquefort y leberwurst. El dato: el delivery llega a toda la ciudad.
(Serrano 1311, Palermo / T. 4778 -5714)

5. La Vicente López
Popularidad bien merecida. Es una de las pocas panaderías que elabora sus propios churros, los hacen crocantes y con abundante relleno. ¿Cuál es su secreto? La producción esmerada, con especial cuidado en la temperatura del aceite y el punto de cocción. Para llevar o comer en el lugar.
(Avenida Maipú 707, Vicente López / T. 4791 -7332)

6. El Sol de Galicia
Es uno de los más grandes distribuidores de churros de la ciudad, desde hace 54 años. Livianos y crocantes, podés degustarlos sin intermediarios en cualquiera de sus 4 plantas de elaboración. Cada una cuenta con un local de venta al público donde se sirve el desayuno a partir de las 4 de la madrugada. Pedí el chocolate con 3 churros o una docena para llevar y comer en casa.
(Luis Viale 2881, Flores, y sucursales / T. 4581 -2009)

7. Café Tortoni
Si bien no son de elaboración propia, los churros del Tortoni seducen por su tradición: salen, salen y salen. A toda hora del día llegan bandejas repletas de churros, para acompañar un chocolate espeso y humeante, servido en jarro de cobre. Una experiencia que vale la pena vivir al menos una vez.
(Avenida De Mayo 825, Centro / T. 4342 -4328)

NOTAS RELACIONADAS:
- Los 10 mejores postres de Chocolate
- Las medialunas mas ricas de Buenos Aires
- Mate en tu BAR
- Chocolate: el recorrido más dulce
- Cheesecake de Chocolate

Fuente:

COMPARTE LA NOTA