Ingredientes:
2 tazas de avena Quaker clásico
1 taza de azúcar
1 pan de manteca (200gs)
2 cucharadas de leche
2 cucharada de coñac
4 barras de chocolates
1/2 paquete de galletitas “Criollitas”
Preparación:
Derretir el chocolate a baño María (tritúralo para que se derrita más fácil)..
Mientras tanto, comience a enblandecer la manteca con el azúcar, hasta que quede con una consistencia cremosa.
Incorpore la mezcla al chocolate (continuando con el baño María).
Incorpore la avena, la leche y el coñac al chocolate tibio. Mezclar bien.
Forrar un molde rectangular con papel de aluminio.
Colocar una capa de la mezcla en el molde, luego una capa de galletitas y cubrir con una nueva capa de la mezcla.
Dejar enfriar y llevar a la heladera.
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